品牌故事
BRAND STORY

品牌历史

  • 分类:品牌故事
  • 发布时间:2020-10-19 22:56:13
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概要:
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  赵建光先生辛苦劳作,由于当时道路交通受限,肩挑背抗,当时只能凭着一辆自行车驼着自己亲手制作的产品满大街寻买家,靠着自己一张能说会道的嘴巴打开资中本地市场,“赵粑儿”穿过大街小巷,成为家喻户晓的美谈。赵建光原名赵根兴,其寓意为“根生天下、兴旺发达”。自此以“根兴”为名建立了根兴食品厂,并将其管理有续,已初成规模。并倡导公司以“根生天下、兴旺发达”为企业文化。

  当时内江蜜饯企业已迅速萎缩,先后倒闭,赵建光抓住了机遇,通过实地考察、仔细研究蜜饯的制作与储存,以及原料的收购、储备,将蜜饯的生产线顺利开展起来。同时成立了资中县根兴农产品专业合作社,带动资中县高楼镇、球溪镇、龙结、铁佛等十一个乡镇的农户种植:花生、桔子、冬瓜,截止2014年,带动当地5184户农户种植,促使每家农户年增收1979元。并保持原有的内江传统食品的基础上,改进生产工艺,使蜜饯口感更满足群众的需求,同时得到了广大消费者的一致认同,使企业得到了壮大。自此,“根兴蜜饯”在在内江市场有了一定的地位,赵建光适时将资中县根兴食品厂更名为资中县根兴食品有限公司 。

  赵建光先生凭借自己勤奋好学、进取的上进心向祖父学会了制作花生糖,聪慧的他传承了祖父的花生糖制作工艺,通过自己无数的试验摸索,大胆创新,发明了“赵氏酥软六法”,制作出了传统又全新的食品-花生酥,其口感甜而不腻,酥脆化渣,香脆可口。因其性格亲和、学习能力强、耐心的指导工匠们制作手法,其本身又是教育家庭出生,而被内部员工及周边村民称之为“赵老师”,其发明的花生酥又被称为“赵老师花生酥”。在受到当地工商局商标股对我公司产品的关注,向我们对知识产权保护和品牌建设提出了指导建议,我公司迅速对此引起了重视,即刻申请了“赵老师”、“根兴”的商标注册,自此对品牌建设也有了初步认识。并通过品牌战略实现管理专业化、服务一体化,积极参与市场竞争,增强企业核心竞争力,最终得以良性循环发展。

四川根兴食品有限公司

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